Articles D'Intrest | janvier 2nd, 2020
À l’automne 2007, ma femme et moi avons quitté Montréal et avons pris l’avion en direction de Stavropol, une ville au sud de la Russie, pour servir en tant que rabbin et rabbanite de la communauté juive. La ville de Stavropol a au moins un demi-million d’habitants et est dotée d’une importante communauté juive. Bien…
Articles D'Intrest | janvier 2nd, 2020
Imaginez un magasin soigneusement entretenu, propre et rempli de marchandise. Vous vous croirez dans un supermarché new-yorkais, avec de délicieuses odeurs présentes à travers le magasin. Et voilà que vous vous retrouvez à Montréal au Marché Fooderie sur l’Avenue du Parc, au sud de la rue Jean Talon. C’est le nouveau supermarché haut de gamme…
Articles D'Intrest | janvier 2nd, 2020
Pour le lecteur occasionnel, un article sur la Shemittah qui apparaît à cette époque semblerait très curieux. En effet, la dernière année de Shemittah s’étant terminée en septembre 2015, et la prochaine année de Shemittah ne commencera qu’en septembre 2021. Nous nous trouvons donc aujourd’hui à un point du calendrier aussi éloigné que possible de…
Communauté | octobre 24th, 2019
1) Peut-on acheter le sirop d’érable naturel sans certification cachère? Le sirop d’érable lui- même est naturel, par contre il y a souvent des additifs alimentaires comme l’antimousse qui sont rajoutés aux produits et ceux-ci nécessitent la certification. De plus, il existe de nombreux sirops d’érable parfumées, parfois avec du vin et d’autres ingrédients, ce…
Alertes Yoshon | octobre 24th, 2019
Articles D'Intrest | octobre 24th, 2019
La célébration du Nouvel An des arbres peut sembler étrange aux Juifs canadiens à une époque de l’année où la brise glaciale durcit la neige compactée en formations rocheuses. Même dans la Terre d’Israël, le début du printemps et la renaissance de la vie végétale signalée par Tou B’Shvat sont difficiles à voir dans le…
Alertes Kosher | octobre 24th, 2019
Communauté | juillet 10th, 2019
Articles D'Intrest | mai 22nd, 2019
Café de L’Avenue Les trois commentaires qu’on entend le plus souvent à propos du Café de l’Avenue, le nouveau café certifié MK au Quartier Cavendish sont : L’endroit est très propre. Le personnel est chaleureux. Le café est imbattable. Marissa Sidel est la propriétaire de quatre entreprises prospères. Trois sont des compagnies d’entrepreneurs et de sous-traitants,…
Articles D'Intrest | mai 22nd, 2019
Les camions cachères Je roulais sur l’autoroute 87 en direction nord, lorsqu’un de mes enfants a crié « Regardez, un camion cachère! » Tu ne pouvais pas le rater. Un tampon énorme bleu sur l’arrière du camion avec le symbole du MK. « Pensez-vous que le camion est mangeable? » s’exclama ma fille. Je me suis mis à rire….
