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Réflexion sur la Pessah 2024 : L’engagement de MK Kosher envers le service communautaire

Pessah | mai 8th, 2024

Chez MK Kosher, la saison de la Pâque de 2024 n’a pas seulement été un témoignage de notre dévouement à la certification casher, mais aussi une réaffirmation de notre engagement à servir la communauté juive et casher de Montréal avec passion et excellence. Tout au long de la saison de la Pâque, le bureau de…


Le rituel de la Haggada d’après la tradition séfarade marocaine

Pessah | avril 19th, 2024

Rabbin David Raphaël Banon Membre du Tribunal Rabbinique de Montréal Rabbin de la Communauté Séfarade de Laval Kadech On remplit le premier verre de vin et on prononce dessus le kiddouch. Le verre doit contenir une reviit, soit environ le volume de 86 ml. Avant de réciter le kiddouch, il faut songer à remplir l’obligation de…


Les défis de la cacherout dans l’industrie alimentaire moderne

Pessah | avril 19th, 2024

Rav Haim Yaakov Mamane Politiques de Pessah Lorsque Pessah arrive, nous entendons souvent dire : “Ces produits ne sont interdits que pour les Ashkénazes mais autorisés pour les Séfarades” ou “Ce ne sont que des kitnyot, qu’est-ce qui pourrait être problématique ?”. En effet, il existe des différences significatives dans les critères halakhiques de cacherout…


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