Comment acquérir la certification kachère MK™ :
Afin de faciliter l’acquisition du certificat de kacheroute, le Conseil de la Communauté Juive de Montréal a mis sur pied un procédé qui se déroule en trois étapes. Vous devez donc :
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Faire une demande écrite pour que votre compagnie reçoive la certification kachère.
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Présenter tous les ingrédients utilisés dans la fabrication de tous les produits que vous créez dans votre entreprise.
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Conclure un accord avec le Conseil de la Communauté Juive de Montréal qui vous autorisera à utiliser le sceau MK™ sur tous vos produits.
À la réception de votre demande, nous vous enverrons un formulaire de demande de certification. Vous pouvez télécharger ce document en cliquant sur le lien ci-dessous. Vous devez joindre à votre demande un compte rendu détaillé de tous les ingrédients utilisés dans la fabrication de vos produits, ainsi que présenter les certificats de kacheroute pertinents pour chacun d’eux. Après l’approbation de la validité de chacun des certificats de kacheroute, nous organisons une inspection initiale, lors d’une première visite à votre manufacture, dans le but d’inspecter les processus de fabrication. Si toutes les procédures sont en accord avec les règles à suivre pour une fabrication kachère, un accord est conclu entre le fabricant et le Conseil de la Communauté Juive de Montréal, précisant que des inspections continuelles auront lieu à la compagnie. Le contrat autorise le fabricant à utiliser le sceau MK™ sur ses produits, qui peuvent maintenant être vendus, en tant que produits kachers, à travers le Canada, les États-Unis et le monde entier.
Cliquez ICI pour télécharger le formulaire de demande de certification