Nouvelles certifications | septembre 17th, 2026
MK Kosher est fier d’accueillir New School Foods, l’entreprise torontoise de technologie alimentaire qui réinvente ce que peuvent être les fruits de mer et la viande à base de plantes, au sein de la famille MK Kosher. Il n’est pas courant qu’une certification nous mette en contact avec une entreprise qui fait quelque chose d’aussi…
Nouvelles certifications | mai 12th, 2026
Certains restaurants ne sont que des endroits où l’on mange. Et puis il y a des endroits qui ont une signification profonde — des endroits tissés dans le tissu d’une communauté, dans les vendredis après-midi et les préparatifs de Yom Tov et l’odeur de quelque chose d’extraordinaire qui se répand dans la rue. Al Ha’esh…
Nouvelles certifications | mai 11th, 2026
Ce n’est pas tous les jours qu’un produit arrive et change véritablement les règles d’une catégorie. Mais lorsque Protein Munchables a fait son apparition — moelleux, savoureux, avec 10 grammes de protéines et 7 grammes de fibres par biscuit, sans arômes artificiels et sans alcools de sucre — il était immédiatement évident qu’il ne s’agissait…
