La célèbre boulangerie Cheskie, bien connue à Montréal pour sa babka russe riche et « phénoménale » ainsi que pour ses pâtisseries juives traditionnelles, entame un nouveau chapitre avec l’ouverture d’un nouvel emplacement plus spacieux dans le Mile End. Cette expansion permet à l’une des institutions les plus appréciées du cacher à Montréal de continuer à servir une clientèle toujours grandissante — sans jamais compromettre la qualité qui a fait sa renommée.
Depuis plus de vingt ans, Cheskie occupe une place centrale dans la scène culinaire cacher montréalaise. Installée à l’origine dans un petit local discret sur l’avenue Bernard, la boulangerie est rapidement devenue une destination incontournable pour quiconque explore le kasher à Montréal. Sa réputation — notamment pour sa babka au chocolat — s’est répandue bien au-delà du quartier, attirant aussi bien les familles locales que les visiteurs et les amateurs de pâtisseries artisanales.
Le nouvel espace de Cheskie, plus de deux fois plus grand que l’ancien, offre une vitrine lumineuse et une meilleure circulation pour les clients. Malgré cette modernisation, l’essence de Cheskie demeure intacte : une atmosphère chaleureuse, des produits faits avec soin et un profond respect des traditions.
Du pain hallah pour Chabbat aux rugelachs, couronnes au fromage, biscuits et bien sûr la fameuse babka, chaque produit témoigne d’un savoir-faire transmis avec fierté. La boulangerie continue de rassembler une clientèle diversifiée — de la communauté hassidique aux Montréalais de longue date, en passant par les visiteurs curieux de découvrir le cacher à Montréal.
Dès ses débuts, Cheskie a fait le choix clair d’être certifiée MK Kosher — une décision qui reflète son engagement envers la qualité, la transparence et la confiance des consommateurs. Dans un marché où la certification cacher à Montréal joue un rôle essentiel, cette rigueur est un véritable gage de crédibilité.
Chez MK Kosher, nous sommes fiers d’accompagner Cheskie depuis le premier jour. Leur constance, leur professionnalisme et leur respect scrupuleux des exigences de la cacherout illustrent parfaitement ce que représente une certification cacher sérieuse et reconnue.
Peu après le déménagement, le rabbin Saul Emanuel de MK Kosher s’est rendu personnellement sur place afin de souhaiter à Cheskie et à toute son équipe une immense hatzlacha dans leur nouveau local. Cette visite symbolisait un partenariat fondé sur la confiance, le respect mutuel et un engagement commun envers les plus hauts standards du kasher à Montréal.
L’évolution de Cheskie — d’une petite boulangerie de quartier à une référence de la scène cacher montréalaise — démontre qu’il est possible de croître tout en restant fidèle à ses valeurs. Leur succès témoigne de l’importance du cacher comme symbole de qualité, d’intégrité et de tradition, bien au-delà d’un simple label.
Mazel tov à la boulangerie Cheskie pour ce nouvel emplacement et pour sa contribution continue au cacher à Montréal.
Nous sommes honorés de faire partie de votre parcours et fiers de continuer à vous accompagner grâce à la certification MK Kosher.
