Guide de poissons

Guide de poisson

Introduction au Guide de poisson cachèrs

Selon la Torah, un poisson est cachère seulement s’il a des écailles et des nageoires. De plus, les écailles doivent être visibles à l’œil nu et faciles à retirer de la peau du poisson, à la main ou avec un instrument.
Si un poisson n’est pas totalement recouvert d’écailles et qu’il en a seulement quelques-unes, il est quand même considéré cachère. Cliquez ici pour consulter le guide complet de poissons cachèrs.

Voici une liste de poissons qui sont cachères et acceptables à consommer.